白茶香气挥发油提取用干燥剂

白茶香气挥发油提取用干燥剂

白茶主要有白牡丹、白毫银针、寿眉和新白茶四个品种,以白牡丹产量最大。白茶总的品质特征为:外形叶态自然,色泽灰绿或翠绿,显芽毫香,叶背多茸毛,香气清醇,滋味醇和,不苦不涩,汤色杏黄或橙黄清亮,叶底浅灰、叶脉微红。香气是影响茶叶品质的重要因素之一。白茶的香气有明显的特征,但是,目前对于香气挥发油的提取方法报道较少。

华炬新产品研究所食品饮料技术事业部技术人员与有关院校联合研究开发了白茶香气挥发油提取用干燥剂技术,该技术方法简单,成本低,易实现,并且香气挥发油提取速度快、彻底的提取方法,现转让该白茶香气挥发油提取用干燥剂技术配方,提供技术配方、生产加工方法、定制样品等,并提供相应技术服务,进行多种形式的合作,欢迎免费咨询、联系。
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日期:2024-01-12 09:55:50
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